1950 - 1960
L'origine : Café Restaurant Kunz. À l'époque, une grande partie du restaurant actuel était un parvis avec accès à un petit magasin REWE. Même les bâtiments hôteliers connus aujourd'hui n'existaient pas encore. Mais tous les débuts sont modestes et la croissance se succède rapidement - en fonction du succès.
1960 - 1970
La conversion et l'agrandissement majeurs en une exploitation hôtelière ouvrent la voie à une nouvelle croissance et à l'élargissement de la gamme et de la qualité de l'Hôtel-Restaurant Kunz. Au cours de cette décennie, le premier complexe du bâtiment de l'hôtel a été créé en transformant la petite maison en un complexe moderne à toit plat. Le professionnalisme, l'étendue et la taille de la cuisine ont augmenté avec le nombre d'invités. Kunz s'est rapidement imposé comme le temple gastronomique de la région.
1970 - 1980
Au cours de cette décennie, la famille Kunz a jeté les bases de l'entreprise hôtelière leader au niveau national et d'une croissance impressionnante. Le concept de restaurant exclusif et de luxe & confort pour les nuitées est bien accueilli et le nombre de clients augmente continuellement, de sorte qu'une nouvelle expansion est décidée.
1980 - 1990
L'expérience gastronomique avec le bien-être, la table de barbecue et la fine cuisine est déplacée dans l'hôtel restaurant Kunz. En tant que restaurateurs de premier plan, la famille Kunz a une bonne idée des tendances du secteur d'une part et des préférences des clients d'autre part. Peu à peu, la prochaine génération de la famille prend la barre.
1990 - 2000
Reconnu comme une figure de proue du secteur, Kunz est devenu un élément indispensable de l'industrie. Dans les années à venir, la famille Kunz sera en mesure de maintenir sa position et d'étendre continuellement son avance sur la concurrence en termes de qualité, de satisfaction des clients et de gamme de produits. Et pour que cela reste ainsi, d'autres mesures de modernisation seront bien sûr prises, de la terrasse à l'espace bien-être en passant par les chambres et les suites.
2000 - 2010
L'expansion de l'offre de restaurants, d'hôtels et de bien-être est réalisée pour préparer l'évolution à venir. De plus en plus d'hôtes font un pèlerinage au temple du plaisir dans le Palatinat et soutiennent la famille Kunz dans ses projets. Les grandes idées, leur conception et la planification de leur mise en œuvre déterminent cette décennie en préparation de la prochaine étape de l'Hôtel Restaurant Kunz.
AUJOURD'HUI
La confiance des clients dans l'hôtel restaurant Kunz et le succès durable de l'entreprise ont conduit à la création d'une nouvelle ère. Un bar de classe mondiale, 300 mètres carrés de bien-être & spa, un restaurant de renommée internationale, une cuisine hautement professionnelle, une remarquable vinothèque dans la cave voûtée et une extension progressive : l'évolution a été menée à bien et rend le Kunz prêt pour les décennies à venir, avec des racines toujours profondément ancrées dans la tradition et l'histoire de l'hôtel.
Et nous le devons exclusivement à nos précieux clients. Sans vous, nous ne serions pas là où nous sommes aujourd'hui. Merci beaucoup pour votre confiance et pour les prochaines années de plaisir et de détente.
Votre famille Kunz
